2017.10.30
【2017年10月30日|まとめ】ここのつ自慢の本格焼酎集 ②
前回お伝えさせていただきました 宮崎県西都市の「岩倉酒造場」の本格焼酎を今回も紹介させていただきたいと思います。 160年の歴史をもつこちらの小さな酒造場は、 家族だけで丁寧に仕込んでいるため1シーズンの出荷量に限度があ […]
2017.9.26
【2017年9月26日|まとめ】ここのつ自慢の本格焼酎集 ①
今回は 「ここのつ」自慢の本格焼酎を紹介させていただきたいと思います。 家族四人で力を合わせて焼酎造りに励む、 宮崎県西都市の「岩倉酒造場」。 160年の歴史をもつこちらの小さな酒造場は、 家族だけで丁寧に仕込んでいるた […]
2017.8.25
【2017年8月25日】レバニラの歴史と知識①
こんにちは! 本日は、当店の看板商品の一つ「レバニラ」について、改めてお教えいたします! 皆様も知らない歴史やちょっとした豆知識も踏まえてお話させていただきます。 たまに驚く方もいるのですが、まず「レバニラ」は中華調理で […]