「ここのつ」は、北千住で究極のレバニラ定食と美味しいプレミア焼酎・地酒を愉しめる定食屋さんです。

「ここのつ」は、綾瀬「いちなか」の兄弟店として、「究極のレバニラのご提供」を使命に創業しました。
具材はレアでも召し上がれるほどの新鮮な鶏レバーと、厳選したこだわりのニラのみ。味付けは自家特製のタレでシンプルな味わいを。
豚でも牛でもなく、鶏のレバーだからこそのフォアグラを彷彿とさせる重厚な味わい、弾力あるプリっとした食感、クセのなさをきっと実感いただけるはずです。
さらに、鶏レバーは糖質・脂質が圧倒的に低く、美容にも嬉しい高タンパクな健康食材。女性やレバーが苦手という方にこそぜひ召し上がっていただきたい、当店の看板メニューです。

もちろん、ビール各種をはじめ、店主自ら目利きして地方から買い付けているプレミア焼酎など、お酒も豊富に取り揃えております。おいしい料理とお酒を気軽に愉しみにいらしてください。